Tradycyjna Medycyna Chińska uważa właściwą dietę za jeden z podstawowych czynników dobrego zdrowia. Dobrze dobrana dieta bierze pod uwagę indywidualną konstytucję człowieka, klimat i środowisko w jakim żyje, a także jego aktywności zawodowe i życiowe. W ten sposób pomaga pozostawać w harmonii i zdrowiu. Jeśli równowaga zostanie zakłócona, dieta może stać się jednym z czynników pomagających w leczeniu i przywracaniu sił obronnych organizmu.
Ziołolecznictwo wraz z dietetyką i akupunkturą jest jedną z podstawowych metod leczenia i profilaktyki w Medycynie Chińskiej. Zioła (w tym przypadku są to głównie zioła zachodnie) dobierane są do kondycji fizycznej pacjenta. Receptury ziołowe komponowane są pod kątem smaku, termiki i oddziaływania na konkretne narządy czy zespół narządów w organizmie. Czas potrzebny do przywrócenia równowagi jest sprawą indywidualną. Warto zaznaczyć, że wspieranie zdrowia za pomocą ziół wymaga systematyczności.
Podczas pierwszej konsultacji postawiona zostaje diagnoza (ze szczegółowego wywiadu, z pulsu, i z wyglądu języka). Na jej podstawie zostają ustalone konkretne zalecenia dietetyczne i ewentualne wskazania ziołowe. Pierwsza wizyta trwa około godziny. Kolejne wizyty kontrolne odbywają się zazwyczaj co miesiąc, zależnie od indywidualnej potrzeby.
